أخبار الأكاديمية البحرية

  • أخبار الأكاديمية
  • كل الأخبار
  • تسليم شهادات الدفعة السادسة من برنامج الدبلوم المهني لجوده وسلامة الغذاء

تسليم شهادات الدفعة السادسة من برنامج الدبلوم المهني لجوده وسلامة الغذاء

  • يناير 16, 2024
  • جناكليس - الإسكندرية
  • عام

 

ضمان وجوده سلامة الغذاء يعتبر أمرًا حيويًا للحفاظ على صحة الفرد والمجتمع بأكمله.
وتفعيلاً للتعاون القائم بين المعهد ونقابة الاطباء البيطريين ومعمل فحوص الجمرك. أقيمت فعاليات تسليم شهادات الدفعة السادسة من برنامج" الدبلوم المهني لجوده وسلامة الغذاء" التي عقدت بمقر معهد الإنتاجية والجودة بحضور
د. إبراهيم رستم – مساعد عميد المعهد لشئون التدريب - ود. إيمان راضي - نائب مدير النقابة – والساده محاضري البرنامج الذين يقومون بتنفيذ اهداف برنامج" الدبلوم المهني لجوده وسلامة الغذاء" التى تسعى الى فهم عمليات التصنيع الغذائي إلى جانب المراقبة والفحص علي عمليات تداول الغذاء ودراسة التشريعات والضوابط المتعلقة بعملية سلامة الغذاء.

التى تفضى بنهاية البرنامج الى ان يصيح الدارس قادراً علي:

  • تطبيق طرق الوقاية من الأمراض المنقولة من الطعام.
  • بالإضافة لتحسين وتطوير ممارسات الحد من التلوث البيئي.
  • البدء بالتصميم الحديث لممارسات الإنتاج النظيف.